Gyros  

Kedves Látogatók!

Megosztom veletek az egyik kedvenc receptemet, ami egyszerű  és nagyon finom étel.

A recept 4 adagra :

Hozzávalók:

70 dkg csirkemell 

4 evőkanál olaj 

görög fűszerkeverék 

só, bors ízlés szerint 

A salátához :

2 darab nagy paradicsom 

1 kisebb kígyóuborka 

1 fej kisebb vöröshagyma 

2 db TV paprika 

1 kisebb jégsaláta 

Öntet :

3 dl natúr joghurt

1 mokkás kanál fokhagyma granulátum

Elkészítés:

A csirkemellet csíkokra vágom, fűszerezem a megadott fűszerekkel/ pácolom / és 30 percre hűtőbe teszem. Közben elkészítem az öntetet. A joghurthoz hozzáadok sót, borsot és fokhagyma granulátumot ízlés szerint. Ahogy elkészült, hűtőbe teszem. Ezután megcsinálom a salátát. A saláta hozzávalóit megmosom és kockára vágom. Majd a csirkemell csíkokat olajon megsütöm. Ezután tálalok a képen látható módon.

Jó étvágyat.