Sopszka Saláta
Kedves Látogatók!
Megosztom veletek az egyik kedvenc saláta receptemet, ami egyszerű, nagyon finom és villám gyorsan elfogy.
A recept 4 adagra
Hozzávalók/
2 darab paradicsom
2 darab nagyobb kígyó uborka
2 db zöld paprika
1 fej közepes lila hagyma
10 dkg juh sajt
5 dkg friss kapor
só, bors, olíva ízlés szerint
2 evőkanál borecet
Elkészítés:
A paradicsomot, a zöldpaprikát magház nélkül, a hagymát és a kígyóuborkát megmossuk, vagy megpucoljuk és apró csíkokra vagy kockára vágjuk. Ezeket egy tálba rakjuk. Sózzuk és borsozzuk ízlés szerint. Majd hozzáadjuk a borecetet és az olíva olajat. Ezután jól összekeverjük. Végül hozzáadjuk az apróra kockára vágott juhsajtot. Majd ismét finoman összekeverjük és egy órát ismét hűtőbe tesszük. Én kaporral díszítettem.
Jó étvágyat kívánok.
