Csongrádi  Tarhonya újragondolva / Barely eggs in new style A recept/ recipe: Hozzávalók/ingredients: 50 dkg burgonya /500 gramme potatoes 25 dkg tarhonya /250 gramme egg barley 15 dkg füstölt kolbász / lehet csípős is / 150 gramme smoked sausage 20 dkg füstölt szalonna / 200 gramme smoked…

Mézeskalács recept Hozzávalók: 1 kg liszt  3 kávéskanál szódabikarbóna   1 csomag mézeskalács fűszerkeverék  30 dkg porcukor  30 dkg margarin  2,5 dl méz  3 tojás  színes dekor cukrok ízlés szerint a díszítéshez Leírás: 1, Nagyobb tálba összekeverjük az 1kg lisztet,a 3 kiskanál…

Csongrádi haltepertő Kedves Látogatók! A tegnap vacsorára csináltunk egy igazi Csongrádi különlegességet. Annyira finom lett, hogy azonnal megosztom. Elkészítése egyszerű és gyerekek is ehetik, hiszen szálkamentes! A recept Hozzávalók 4 személyre 1 Kg ponyt / filé vagy egyéb hal filé esetleg…