Burgonya krémleves
Kedves Látogatók!
Megosztom veletek az egyik kedvenc leves receptemet, ami egyszerű, nagyon finom és villám gyorsan elfogy.
A recept 4 adagra :
Hozzávalók:
5 db nagy krumpli
2 db vörös hagyma
2 gerezd fokhagyma
2 dl főzőtejszín
3 evőkanál olaj
3 db babérlevél
1 db erőleveskocka
1 teáskanál őrölt szerecsendió
1,5 liter víz
Só, bors, ízlés szerint
4 szelet toast kenyér
8 szelet bacon
Elkészítés:
Egy leveses lábasba beleteszek 3 evőkanál olajat és megpirítom a hagymát és a fokhagymát. Majd hozzáadom a meghámozott és kockára vágott burgonyát is. Ezután ízesítem sóval, borssal ízlés szerint és beleteszem a 3 levél babérlevelet. Végül felengedem vízzel. Megfőzőm a burgonyát és beleteszem az erőleveskockát. Ahogy kész kiveszem a babérleveleket. Ezután felengedem a tejszínnel. Legvégül botmixer segítségével összeturmixolom a levest és kész.
Levesbetét :
Én tejföllel és vagy bacon-nel szoktam tálalni.