Hasábburgonya
Kedves Látogatók!
Megosztom veletek egyik kedvenc street food receptemet a sajtburgert, ami egyszerű, nagyon ízletes és finom.
A recept 2 adagra
Hozzávalók/
40 dkg burgonya
0,5 liter olaj
1 teás kanál só
Elkészítés/ method:
Először az olajat teszem fel melegedni. A burgonyát meghámozom és hasábokra vágom. Akkor lesz elég forró ha rakok bele1 darabot és el kezd azonnal sülni. Amikor elég meleg az olaj akkor beleteszem óvatosan a krumplit. Elsőre világosbarnára sütjük, majd papírtörlőn leitatjuk. Tálalás előtt ismét megsütjük de most már világos barnára. Majd ismét papírtörlőn leitatjuk és kész.
Megjegyzés :
A büfénkben is kapható Szentesen.
Jó étvágyat hozzá.