Tiszai Haltepertő Kedves Látogatók! A tegnap vacsorára csináltunk egy igazi Csongrádi különlegességet. Annyira finom lett, hogy azonnal megosztom. Elkészítése egyszerű és gyerekek is ehetik, hiszen szálkamentes!     A recept Hozzávalók 4 személyre 1 kg ponty / filé vagy egyéb hal filé…

Csongrádi Halászlé   Kedves Látogatók!   A mi halászlevünk  egy tradicionális Tiszai amely egy Csongrádi recept szerint készült. Fogadjátok szeretettel.    A recept: Hozzávalók leveshez  2 kg ponty  40 dkg (3 nagy fej) vöröshagyma  3 ek zsír  2 liter víz Só, bors, piros őrölt paprika és…