Szicíliai krémes
Kedves Látogatók!
Megosztom veletek az egyik kedvenc olasz édesség receptemet, ami egyszerű, nagyon finom és villám gyorsan elfogy.
A recept 8 adagra
Hozzávalók:
8 darab tojás
35 dkg porcukor
3 csomag vaníliás cukor
30 dkg margarin
1 liter tej
12 evőkanál liszt
Elkészítés/ method:
A tojás sárgáját a porcukorral habosra keverem. Hozzáadom a megolvasztott margarint, a vaníliás cukrot, a lisztet, a tejet és a tojás fehérjéből vert habot. Ezután ha megvan a folyékony állagú massza, akkor beleöntöm egy margarinnal kikent és lisztezett tepsibe. 170 fokon kb. 1,5 órát sütöm.
