Gourmetchef

 Rakott kelkáposzta

2019. január 12. 02:37 - Gourmetchef

foto_2_14.JPG

 Rakott kelkáposzta

Kedves Látogatók!

Megosztom veletek az egyik kedvenc receptemet, ami nagy adagban készül és nagyon tartalmas egytál étel.

 

A recept 2 adagra :

Hozzávalók :

30 dkg darált csirkemell 

30 dkg kelkáposzta 

10 dkg rizs 

20 dl tejszín 

10 dkg tejföl

1 vöröshagyma 

1 mokkáskanál őrölt kömény 

só- bors ízlés szerint 

0,5 dl oliva olaj / extra szűz /

Elkészítés :

Először a kelkáposztát leveleire szedjük és feltesszük egy lábas vízbe főzni, amibe őrölt köményt és sót is teszünk. Majd az olajon megdinszteljük a hagymát és beletesszük a húst és megpirítjuk. Ezután egy hőálló tálba tesszük a megfőtt és lecsepegtetett kelkáposzta felét. Ezután beletesszük a megfőzött rizst, majd a hagymás csirkehúst. Majd leöntjük a tejföl felével úgy, hogy mindenhová jusson.  Ezt követően rátesszük a kelkáposzta levelek másik felét. Végül tejföllel és tejszínnel öntjük le és sóval, borssal ízesítjük.  Betesszük a sütőbe 30 percre 220 fokon.

Jó étvágyat.

 

1 komment

A bejegyzés trackback címe:

https://gourmetchef.blog.hu/api/trackback/id/tr914557304

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

takacsveca93 2019.01.16. 15:25:28

Szuperül néz ki, az alapanyagok könnyen és olcsón beszerezhetőek. Hétvégén megpróbáljuk elkészíteni.
www.ujsagomat.hu/penny-market/lapozhato-reklamujsag-csutortoktol-17-01-2019/ akciós alapanyagokat mindig neten nézem meg.