New York Style Hot Dog  

Kedves Látogatók!

Megosztom veletek az egyik kedvenc street food receptemet, ami egyszerű és nagyon finom étel.

A recept 4 adagra :

Hozzávalók:

4 db hot dog kifli 

4 db virsli 

Szósz :

5 evőkanál mustár 

1 teás kanál édes fűszerpaprika 

2 teás kanál porcukor 

1 teás kanál oliva olaj 

4 evőkanál pirított hagyma 

chili ízlés szerint de nem kötelező 

2-3 dkg bacon 

Elkészítés:

Szósz  :

Az összetevőket csomómentesen összekeverem. Mix all sauce ingredients well, and its ready.

Tálalás :

A kiflit hosszába félbe megvágom, de nem teljesen. Majd megmelegítem. Közben a bacont megsütöm, a virslit beirdalom és rost lapon minden oldalát megsütöm. Ezután összerakom. A kiflit belül kikenem a szósszal, majd beleteszem a megsütött virslit. Ezután a virslire is kenek a szószból. Majd ráteszem a hagymát és az apróra tört ropogósra sütött bacont.

Jó étvágyat.