Cukkinis tejszínes csirkés tésztával 

Kedves Látogatók!

Megosztom veletek az egyik kedvenc kímélő receptemet, ami egyszerű és nagyon finom..

A recept 2 adagra :

Hozzávalók:

40 dkg csirkemell

10 dkg vöröshagyma 

30 dkg cukkini 

2 evőkanál oliva olaj 

2 dl tejszín / 200 ml cream

10 dkg gluténmentes vagy teljes kiőrlésű tészta 

só bors ízlés szerint  

Elkészítés/ method:

A hagymát megtisztítjuk, és apró kockára vágjuk. A cukkinit megmossuk és felkarikázzuk. A csirkét apró csíkokra szeleteljük. Majd a hagymát feltesszük az olajra pirítani és hozzáadjuk a csirke csíkokat és összepirítjuk. Eközben a tésztát kifőzzük. Végül minden hozzávalót összekeverünk, és hőálló tálba tesszük és a tetejére ráöntjük a tejszínt. Fóliával lefedem a tálat és 250 fokos sütőben sütöm 1 órát. Majd levesszük a fóliát és pírosra sütjük.

Clean onion and chop it tiny cubes. Wash zucchini and slice it thin. Slice chicken breast thin stripes, too. Get a frying pan, heat oil and start to stir onion, then halfway, add chicken stipes to it, and stir it for approx 5 minutes. Meanwhile cook pasta ready. Get a pyrex bowl, mix all ingredients in it well, and pour cream on it. Season ot on taste. Cover the bowl with alufooil tightly and put it into the oven for 1 hour at 250C, then take the cover off and let it int he oven another 10 minutes. Ready to serve.

Tálalás / serving:

Én kaliforniai paprikával díszítettem.

I decorated with californian red pepper.

Jó étvágyat.