Rakott burgonya  

Kedves Látogatók!

Megosztom veletek az egyik kedvenc ételemet, ami egyszerű, nagyon finom és laktató.

A recept 4 adagra

Hozzávalók:

6 darab burgonya 

 5 darab főtt tojás 

35 dkg kolbász 

só, fűszerpaprika ízlés szerint

8 dl tejföl

4 evőkanál zsír 

Elkészítés:

A burgonyát és tojásokat megfőzzük, majd megpucoljuk és felkarikázzuk. A tepsi alját kikenjük a zsírral, majd rétegezve beletesszük a burgonyát, a tojást, a felkarikázott és megtisztított kolbászt és a tejfölt. Majd ezt ismételjük addig, amíg el nem fogy. A lényeg, hogy a legtetejére még teszek tejfölt. Körülbelül 180-200 fokos sütőben sütjük 45-50 percet. Arra kell figyelni , hogy a tejföl ne égjen meg.

Jó étvágyat kívánok.