Röszti burgonya 

Kedves Látogatók!

Megosztom veletek egyik kedvenc street food receptemet, a röszti burgonyát, ami egyszerű, nagyon ízletes és finom.

A recept 4 adagra 

Hozzávalók

40 dkg burgonya

0,3 liter étolaj  

1 teás kanál só 

1 teás kanál őrőlt bors 

3 evőkanál liszt 

1 darab közepes tojás 

Elkészítés:

Először az olajat teszem fel melegedni. A burgonyát meghámozom és lereszelem egy tálba. Majd ha elkészültem vele, akkor beleteszem a lisztet, a fűszereket és a tojást. Ezután jól összekeverem. Addigra az olaj is forró lett és egy evőkanállal formázva elkezdem beletenni az olajba és megsütöm.

Megjegyzés :

Én házi majonézzel tálaltam.

Jó étvágyat hozzá.