Lazac roston    A recept: Hozzávalók 2 főre  : A lazachoz / salmon 2 db 20 dkg lazac só, bors , 15 gramm olaj vagy zsír A köret 50 dkg burgonya Az öntethez 200g tejföl 150g majonéz 1 teáskanál mustár só,bors,porcukor ízlés szerint  Elkészítés: A lazac szeleteket sózzuk, borsozzuk …

Sajt krokett Kedves Látogatók! Megosztom veletek az egyik kedvenc köretem vagy előételem receptjét, ami egyszerű, nagyon finom és villám gyorsan elfogy. A recept 2 adagra Hozzávalók 25 dkg reszelt trappista sajt 1 db tojás 1 púpos evőkanál liszt 2 dl étolaj Elkészítés: A sajtot…

Kajdacsi kis gombóc leves Kedves Látogatók! Megosztom veletek az egyik kedvenc gombócom receptjét, ami egyszerű, nagyon finom és villám gyorsan elfogy.   A recept 4 adagra Hozzávalók 30 dkg burgonya 45 dkg finomliszt 6 dkg zsír 2 db tojás 1 teás kanál só A paprikás szósz : 5 dkg…

Csongrádi  Tarhonya újragondolva / Barely eggs in new style A recept/ recipe: Hozzávalók/ingredients: 50 dkg burgonya /500 gramme potatoes 25 dkg tarhonya /250 gramme egg barley 15 dkg füstölt kolbász / lehet csípős is / 150 gramme smoked sausage 20 dkg füstölt szalonna / 200 gramme smoked…

Sárgarépa főzelék sült debrecenivel  Kedves Látogatók! Ebédként és vacsoraként is jó választás lehet egy kis vitamindús sárgarépa főzelék. Jó étvágyat kívánok.   A recept 4 főre  : Hozzávalók : 6 db közepes sárgarépa  1 kávéskanál só  3 evőkanál liszt 2 evőkanál vaj 3 dl tej  2 evőkanál…

Stefánia vagdalt  Kedves Látogatók! A jó időt várva készítettem egy finom Stefánia vagdaltat. Fogyasszátok szeretettel.   A recept 4 főre  : Hozzávalók : A töltelékhez : 4 db tojás  A húshoz : 2 közepes fej vöröshagyma, 5 gerezd fokhagyma  60 dkg darált sertéshús  2 db tojás, 2 db zsemle…