Gourmetchef

Club szendvics 

2017. június 06. 06:13 - Gourmetchef

foto_10.JPG

Club szendvics 

Kedves Látogatók!

Megosztom veletek egyik kedvenc street food receptemet, ami egyszerű, nagyon ízletes és finom.

 

A recept 2 adagra 

8 db bacon szalonna

1 db fél csirkemell filé 

1 ek zsír 

1 db főtt tojás 

4 szelet gépsonka 

1 db nagyobb paradicsom 

Só,bors, egyéb / pl rozmaring, szerecsendió /  fűszerek ízlés szerint  

6 szelet szendvics kenyér 

Pár levél jégsaláta 

5 evőkanálnyi majonéz 

3 evőkanálnyi ketchup 

2 marék sült krumpli vagy burgonya chips 

Elkészítés:

Először bacont sütöm meg, majd kiveszem az edényből és a csirkemell szeleteket félbevágom,  fűszerezem sóval és borssal, majd a maradék zsiradékot kiegészítve zsírban megsütöm arany barnára.

Majd következik a szendvics összeállítása. Három szelet toast kenyeret megpirítok, majd az első szeletet megkenem majonézzel, majd jön a nagyobb darabokra tépett saláta, majd ráteszek 2 szelet bacont, majd a csirkeszeletet, majd a sonkát és a karikára vágott paradicsom felét. Ezt a műveletet kétszer teszem meg és összerakom a két szeletet majd a végén ráteszem a harmadik kenyeret is, aminek csak a belső felét kenem be majonézzel. Fogvájóval vagy nyárstűvel összefogom, hogy ne essen szét. Középen félbevágom úgy, hogy 2 darab háromszöget kapjak. Sült krumplival vagy chips szel tálalom.

 

 

 

Öntet : 

A megmaradt majonézt és a ketchupot összekeverem egy kis tálba. 

 

 

 

 

Szólj hozzá!

A bejegyzés trackback címe:

https://gourmetchef.blog.hu/api/trackback/id/tr7712566311

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.