Gourmetchef

Paradicsomos Mozzarella

2017. március 15. 09:57 - Gourmetchef

16805474_1235954416451588_1631483766_o.jpg

Paradicsomos Mozzarella  

 

Kedves Látogatók!

Megosztom veletek az egyik kedvenc előételem receptjét, ami egyszerű, nagyon finom és villám gyorsan elfogy.

 

A recept 2 adagra

Hozzávalók

A mozarella:

2 darab paradicsom 

10 dkg mozzarella

1 evőkanál zöld pesto

A házi zöld pesto :

5 dkg finomra vágott bazsalikom, 1dl extra szűz olíva olaj, 5 evőkanál reszelt parmezán sajt,                                2 gerezd zúzott fokhagyma, 1 evőkanál összetört fenyőmag, mokkáskanál só jól összekeverve.

 

Elkészítés/ method:

A paradicsomokat megmosom, és közepes karikára felvágom. A mozzarellát szintén közepes karikára felvágom. Ezután tálra helyezem, egymásra döntve, felváltva . Amikor ezzel megvagyok zöld pesto szósszal díszítem.

 

 

Szólj hozzá!

A bejegyzés trackback címe:

https://gourmetchef.blog.hu/api/trackback/id/tr9112339605

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.