Gourmetchef

Olasz Sajttorta

2017. március 13. 22:26 - Gourmetchef

16804601_1235954389784924_873860263_o.jpg

Olasz Sajttorta 

Kedves Látogatók!

Megosztom veletek az egyik kedvenc édességem receptjét, ami egyszerű, nagyon finom és villám gyorsan elfogy.

 

A recept 8 adagra

Hozzávalók

Az alaphoz :

20 dkg darált keksz

10 dkg olvasztott vaj

6 dkg kristálycukor

A töltelékhez :

75 dkg  mascarpone

 2 csomag vaníliás cukor

15 dkg kristály cukor 

3 darab tojás

6 dkg finom liszt

2 dl tej 

Elkészítés:

Az alaphoz :

Az olvasztott vajat összekeverjük a cukorral és a darált keksszel. Egy magasabb falú tepsibe teszem a masszát, amit nem kell kivajazni. 

 

A töltelékhez :

Az egész tojásokat habosra keverjük a vaníliás cukorral és a kristálycukorral. Majd hozzáadjuk a tejet a mascarponét és a lisztet. Ezt a masszát ráöntjük a torta alapra a tepsiben. A sütőben 180 fokon 45-55 perc alatt készre sütjük. Majd jól kihűtjük. Hidegen fogyasztjuk. Jó étvágyat kívánok!

 

Szólj hozzá!

A bejegyzés trackback címe:

https://gourmetchef.blog.hu/api/trackback/id/tr9012336229

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.