Ír kávé
Kedves Látogatók!
Megosztom veletek az egyik kedvenc kávékülönlegességemet. Kettő az egyben, ami egyszerű, nagyon finom és villám gyorsan elfogy.
A recept 1 adagra
Hozzávalók :
10 cl forró kávé
3 kávés kanál barna cukor
3 cl Ír whisky
Tejszínhab/ fújós
Elkészítés:
Egy kis lábasba feloldjuk a cukrot a whiskyben. Ha ez megvan, akkor beleöntöm a cukros whiskyt egy előmelegített hőálló pohárba. Majd egy leveses kanál hátoldalán keresztül, csurgatva felöntjük a forró kávéval. Így szép rétegeket kapunk. Szétválik a whisky és a kávé. A tetejére utolsó rétegként jön a tejszínhab. Végül én tejcsoki reszelékkel díszítettem.
Megjegyzés :
Azért csináltam az elejét így, mert sajnos nekem nincs nagy kávéfőzőm, amihez lenne gőzölő. Természetesen lehet másik whiskyt is használni, ha ír éppen nincs kéznél.
Egészségetekre.